CETT成立于1969年，其前身是巴塞羅那大學(xué)附屬的旅游，款待和美食學(xué)領(lǐng)先的高等教育學(xué)校（原為旅游教學(xué)中心 Centro deEnse?zasTurísticas的縮寫(xiě)）。CETT提供學(xué)士，碩士學(xué)位和研究生學(xué)位，以及職業(yè)培訓(xùn)和繼續(xù)教育，目前有2400多名學(xué)生在讀，其中25％來(lái)自西班牙以外的國(guó)家-并擁有近20,000名校友網(wǎng)絡(luò)。在最初的50年后，CETT引入了由Mucho巴塞羅那辦公室設(shè)計(jì)的新標(biāo)志。
